紫外可見分光光度計的運用廣泛。它能用于無機、有機化合物的定量分析及配合物的組成和穩定常數的測定，還能用于有機化合物的鑒定、結構分析及同分異構體的鑒定。
紫外可見分光光度計在化學學科上的應用，其可以檢驗化學物質的純度，同時也可以推算物質的原子結構，還可以對物質之間的氫鍵進行測定。特別是在有機化學方向的運用，前景更是廣闊，能夠對成分比較復雜的有機化合物進行成分鑒定
對物質進行分析鑒定，紫外可見分光光度計在制藥行業有著很大的前景。根據國內外的書籍記載，已經把很多的藥品紫外線吸收波長和相對應的詳細參數記錄起來，給藥品分析帶來了很大的方便
對比分析，把需要測定的樣品與標準樣品放在同等環境下進行測量。如果兩種樣品得到的檢測結果一樣，就表明這兩種樣品是同種物質。要是沒有標準樣品的話，可以選擇跟已知的標準圖譜對比分析，這種辦法對儀器的要求高
紫外可見分光光度計主要功能
1、光度測量：可同時測量1~6個波長處的透過率和吸光度。
2、光譜測量：在波長范圍內進行透過率、吸光度和能量的圖譜掃描，并可進行各種數據處理如峰谷檢測、導數運算、圖譜運算等。
3、定量測量：單波長、雙波長、三波長和多波長測定1~9點工作曲線(1~4次)回歸。
4、動力學測定：在任意設定波長處進行透過率和吸光度的時間掃描并可進行各種數據運算。
5、數據輸出：可進行數據文件和參數文件存取，測量結果以標準通用的數據文件格式輸出。
